La Case Pitey est une maison gastronomique installée dans une case créole de La Rivière, à Saint-Louis. Née en 2010 autour de la cuisine du chef Samuel Tétard et de ses menus surprises, elle s'organise aujourd'hui autour de trois univers : la table, la cave et l'épicerie fine en ligne. Voici l'histoire de la maison et ce que vous pouvez y trouver.
La Case Pitey reçoit au 105, rue du Docteur Schweitzer, à La Rivière, dans une maison créole où les tables sont dressées sous la varangue et sous un kiosque. Le lieu fait partie de l'identité de la maison : on y vient autant pour le cadre que pour l'assiette.
Le restaurant a été fondé par le chef Samuel Tétard, qui avait auparavant tenu Le Pitey, à Arès, sur le bassin d'Arcachon. D'où le nom de la maison réunionnaise.
La Case Pitey s'est fait connaître par ses menus omakasé, un mot japonais que l'on peut traduire par « je vous laisse choisir ». Pas de carte : le chef compose le menu au fil des arrivages, des saisons et de son inspiration, et le renouvelle à chaque service.
Ce principe repose sur une exigence simple : des produits frais, sélectionnés pour leur goût, et une cuisine faite maison. C'est la même exigence qui guide aujourd'hui le choix des produits de l'épicerie.
Fin septembre 2025, après quinze ans de service, La Case Pitey a refermé le chapitre de son restaurant tel que ses habitués le connaissaient, en annonçant une suite. Cette suite, c'est une nouvelle manière de recevoir à table, avec l'expérience Summer Wine, et l'ouverture de L'Épicerie by La Case Pitey.
Pour découvrir la formule actuelle et ses disponibilités, rendez-vous sur la page réserver une table.
L'épicerie prolonge une habitude ancienne : le restaurant proposait déjà son foie gras et son saumon fumé à emporter. Ces produits sont désormais disponibles en ligne, aux côtés d'huîtres sélectionnées à Marennes :
Les commandes se passent en ligne et se retirent en click & collect sur place. Notre article click & collect à Saint-Louis détaille la marche à suivre.
Le vin a toujours tenu une place centrale à La Case Pitey, où chaque menu s'accompagnait d'accords pensés avec les plats. La sélection se retrouve aujourd'hui sur La Cave Pitey, et vos bouteilles peuvent être retirées en même temps que vos produits d'épicerie.
Au 105, rue du Docteur Schweitzer, à La Rivière, sur la commune de Saint-Louis, dans le sud de La Réunion.
Oui, la maison continue de recevoir à table. Les formules et les disponibilités sont indiquées sur la page de réservation.
Du foie gras mi-cuit à la truffe noire ou à la vanille de Saint-Philippe, du saumon fumé au bois de cryptomeria et des huîtres fines de claire de Marennes. La gamme évolue au fil des saisons.
Commandez en ligne, puis retirez vos produits en click & collect à La Case Pitey.
La maison a été fondée par le chef Samuel Tétard, connu pour ses menus omakasé renouvelés à chaque service.
